Osteria Borsò
Eccellendo nell’arte culinaria, diamo vita alla bellezza dei sapori locali, creando un’esperienza gastronomica evoluta e dinamica che celebra la natura.
Sapore, Atmosfera, Tradizione e Innovazione
La nostra osteria accogliente vi trasporterà in un mondo di gusti autentici e emozioni senza tempo. La cucina è una celebrazione di tradizione, innovazione e creatività, offrendo una vasta selezione di piatti, preparati con ingredienti freschi di prima qualità.
La Nostra Cucina
Il nostro locale è un’oasi gastronomica che unisce la bellezza della nostra terra con l’eccellenza culinaria. Qui, potrete vivere momenti indimenticabili, immergendovi in una tavolata di sapori e benessere, con un servizio attento e professionale.
La nostra connessione speciale con le prelibatezze ittiche del fiume Lia e il nostro territorio ci rendono un luogo di elezione per gustare piatti deliziosi a base di pesce e gamberi.
Ci prendiamo cura delle tradizioni e dell’eredità familiare, affrontando con passione sfide culinarie come allergie, intolleranze e preferenze alimentari come il vegetarianismo e il veganismo. Questo ci ha ispirato a creare un menu completamente vegano, per soddisfare ogni palato.
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Lo Chef
Pier Christian Zanotto, grande appassionato di cucina, i suoi piatti sono un’ esperienza sensoriale. L’attenzione per la qualità delle materie prime e la cura dei dettagli sono le caratteristiche che contraddistinguono la sua cucina.